基本字义榨zhà（ㄓㄚˋ）
⒈ 压出物体里汁液的器具：油榨。酒榨。榨床。
⒉ 〔榨菜〕ａ．二年生草本植物，芥菜的变种，茎膨大成瘤状，可食；ｂ．用这种植物的茎加辣椒、香料等腌制而成的副食品。
⒊ 用力把物体里的汁液压出来，引申为逼取他人的财物：榨油。榨取。压榨。
异体字搾窄苲醡汉英互译pressing、squeeze、wring
造字法形声：从木、窄声
Englishto press or extract juices; a press to extract juices; a vegetable