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食材明细
主料
子排
适量
辅料
大蒜
适量
花椒
适量
配料
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
味精
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧排骨的做法步骤
1子排适量，之前已经放料酒生姜焯过水了，所以等会做排骨时不放生姜也没腥味了！
2花椒，大蒜子
3油锅烧热，加油，放入花椒大蒜子爆香
4放入排骨翻炒
5炒至排骨有点变色时，加入适量糖，醋，排骨，继续翻炒！
6加入适量水，收干汤汁！
7汤汁收的差不错了，出锅！
8这次也学学随便摆了盘，见笑了，哈哈！
来自 美食天下 我是美芽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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